É chamada silagem a forragem verde, suculenta, conservada por meio de um processo de fermentação anaeróbica. As silagens são guardadas em silos. Chama-se ensilagem o processo de cortar a forragem, coloca-la no silo, compacta-la e protege-la com a vedação do silo para que haja a fermentação.

O objetivo essencial na preservação de culturas por fermentação natural, como a silagem, é a obtenção de condições anaeróbicas.

A Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Secretaria de Estado de Agricultura Familiar do Estado de Mato Grosso. (SEAF), bem como os produtores do município, precisamente os das regiões do São João e Vila Trindade começaram a plantar milho em 2022, para a produção de selagem para o gado leiteiro. Ao perguntar para o Secretário de Agricultura e Meio-Ambiente. O Sr. Divino Gustavo. Silagem de milho, o que é?  “A silagem é a principal e a mais correta forma para o armazenamento da forragem”, no meio pecuário a silagem sempre foi uma das melhores opções para garantir uma forragem de boa qualidade nutricional e com boa aceitabilidade pelo gado nos períodos das secas. “ Por outro, o pecuarista precisa ter consciência e produzir a lavoura de milho baseada na boa qualidade, como se fosse para a produção de grãos mesmo. Uma lavoura de milho de baixa qualidade vai afetar a produtividade da silagem, aumentando o custo final do produto”. Explica o Secretário de Agricultura e Meio-Ambiente. O Secretário continuou falando que o ponto do milho colhido para silagem é 1/3 de leite. Vale aqui informar, que neste primeiro momento os trabalhos estão centralizados em 03 fazendas, sendo a fazenda Moreira, na região do São João de Propriedade do Sr. Marcinho, a fazenda do Sr. Antônio Noleto fica na região da Macife e a fazenda do Sr. Marcão, na região do Zé Trezentos.

 Prefeitura Municipal de Novo Santo Antônio-MT.

Data da Publicação: 22 de fevereiro de 2023.